Low carb significa reduzir os carboidratos — açúcar, pães, massas e farinhas — e priorizar proteínas, gorduras boas e vegetais.
Como funciona
Ao cortar açúcar e farinha, a fome tende a diminuir naturalmente, porque proteínas e gorduras saciam bastante.
O que priorizar e evitar
- Pode à vontade: ovos, carnes, frango, peixe, queijos, folhas, brócolis, abacate, azeite e castanhas.
- Com moderação: tomate, cenoura, iogurte natural e frutas de baixo açúcar.
- Evitar: açúcar, pão, massa, arroz branco, refrigerante e ultraprocessados.
Primeiros dias
Beba bastante água e planeje as refeições. Pode bater um cansaço passageiro — é a adaptação.
Importante: low carb não é indicado para todos. Se você tem diabetes, usa medicamentos, é gestante ou tem alguma condição, procure um profissional antes.
Se quiser um plano pronto, o Cardápio Low Carb de 30 Dias traz um mês de refeições montadas.
Aviso importante
Este conteúdo tem finalidade informativa e educacional e não substitui a orientação de um médico ou nutricionista. Os resultados variam de pessoa para pessoa.
